시하야, 그 목마름의 환상

참고 링크: http://www.hanuldam.com/index.jsp

회사 회식으로 다녀왔다.
가격은 1인당 22,000원이었나.. 그정도였던 거 같다.

고가의 한정식집이 아닌만큼 대단한 서빙을 바라면 안된다.
아주머니가 적당히 해주신다. ㅋ


기본 세팅

단호박 죽과 물김치 나와주시고...

찍어먹으라고 미리 세팅.

샐러드.

회

잡채.
일행 중 I모님은 이게 나왔을 때 '이 가게에서 지금까지 나온 것 중에서는 잡채가 제일 나아'라고 말했다.
뭐.. 그렇게까지 맛있었던 거 같진 않은데..;;
색을 잘 낸 괜찮은 편의 잡채였다.

단호박 튀김.
껍질을 돈까스처럼 두껍게 해서 냈다.
다시 튀긴 게 아니라 바로 튀겨낸 것 같은 맛. +_+

해파리 냉채. 뭐 이건.. so so..

두부 튀김이다.
튀긴 두부에다가 데리야끼 소스를 발라서(맞나?) 냈다.
이쯤 되니 다들 '여긴 튀김이 특히 괜찮은데?'라는 목소리를 내기 시작한다.
특이하고 맛있었다.
비싸지 않은 재료를 써도 맛있다.

들깨탕.
많이 간을 하지 않고 냈다. 구수..

고기님 나와주시고..

바로 부친 전이 살포시 등장하신 후에

약간은 생뚱맞지만 누룽지탕.
괜찮았다.
이 집은 한정식집이지만 불맛과 튀김이 강하다. ...


홍어를 튀겨냈다. 특이하다...
달달한 양념인데 속은 약간 화아~~

식사가 나온다.
반찬 자체는 평범하다.
한 사람에 한 마리씩 조기도 나오고...

후식으로는 누룽지와 단호박 식혜.
...식혜는 별로였다. -0-

가격대비로 이 정도 음식 맛보기 힘들 듯.
비싼 재료를 쓰는 대신 잘 쓰지 않는 요리법을 써서 맛을 살렸다.

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어느덧 8월 17일 되겠다.

이 날은 삼청동에 갔다.
미리 윙버스를 통해서 찍어놓은 음식점은 한정식 전문점인 '루'
결론이라면.. 나쁘지 않다 정도지만 특별히 맛집이라고는 잘..;

우선 메뉴판. 내가 먹은 건 점심 특선 C다.
삼청동까지 갔으니 비싼 거 먹자! 라는 생각에서... (10% VAT는 따로 내야 한다)

기본 세팅.
깔끔하다.

나중에 알아보니 이게 이 가게의 대표작(?)인 거 같다.
생감자 샐러드...라고 해야하나 무침이라 해야하나..
들깨 소스로 버무려냈고 맵거나 비리지 않고 아삭하니 맛이 좋다.

얘는 평범한 키위(?)소스 샐러드.

생 재료를 잘 쓰는 편이다. 부추와 양파를 얹고 아래 쇠고기를 찢어서 냈다.
짭짤하지 않을까 하며 먹었는데 의외로 매운 고춧가루(?) 같은 것이 들어있었다.

해파리 냉채를 먹어주시고...
이 가게는 신 맛이 강하니 신거 싫어하는 사람은 못 갈거 같았다.
여기까지 오니까 입이 꽤나 얼얼하다. -0-

평범한 전. 맛이 기억이 안난다. (...)

초계탕이라고 받았는데... (역시 신 거!)
이건 어느 부분이 포인트인지 잘 모르겠더라. ;
특별히 맛있다고 느껴지지 않았다.

이 녀석이 점심 특선 메뉴의 가격을 결정해주는 너비아니 되시겠다.
맛은 괜찮았다.

한상 차려지고, 식사를 한다.
지금껏 신맛 만세의 식사가 나왔던 것에 비하면 얘들은 다들 평범하고 깔끔한 맛이다. (칭찬이다)
적당한 간에 괜찮았다.
하지만, 찌게가... 처음 나왔을 때는 좀 덜 끓어서 맛이 제대로 안 우러나온 상태였다.;
(시간이 좀 지나니까 맛있어졌다)

다 마시고 나면 메실이 들어 있는 메실차를 준다.

밥을 먹고..
골목길을 헤매고 다니기도 하고

남들 다 한다는 신기한 물건도 찍고

길도 찍었다. (...)
결론. 나 이런 거 적성에 안 맞아. ㄱ-


그래서 다시 본론으로 돌아가서 음식점으로 가면....
나쁘지 않다. 하지만 아주 좋은 건 모르겠다.
강남 동네보다 싼 거 같긴 한데 원래 그런 게 정상 아닌가?

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